طبق لذيذ ومجرب !

[اميرة الحروف]

شفته في موقع وجربته لذييييييييييييذ بمعنى الكلمة :19:

المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة
- نقوم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن او ال****ده على حسب رغبتك حتى يصفر لونه بسيط و نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه وماننسى الملح و الفلفل الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
وهذه الطريقه بالصور عشان تكون اسهل
اللحم المفروم بصلصه البيتزا
http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg

http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg

http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg

http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg

لذيذ يا بنات وسهل وبالهنا

[لوعة الحرمان]

مشكوره يقلبي على الاكله الحلوه وانشاء الله اسويها وبعزمك حياك الله

[شرقاويه]

اميرة الحروف..


مشكوووووووووووووووره على الطبق الحلو والسهل وان شاء الله راح اجربه ..

[الاميرة]

بصراحة الأكل مرة حلوة انا دائما اسويه مشكورة
أميرة الحروف

[اميرة الحروف]

احلى مافيها انها بسيطة وسهلة ولذيذة
اهلا بالجميع