النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: *·~-.¸¸,.-~*تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور *·~-.¸¸,.-~*

  1. #1
    عضو جديد
    الصورة الرمزية البارونه
    الحالة : البارونه غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20431
    تاريخ التسجيل : Oct 2010
    الدولة : السعودية
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 2
    التقييم : 10
    Array
    SMS:

    أحب المعالم التاريخية وأكتشاف المناطق السياحية

    MMS:

    MMS ~

    *·~-.¸¸,.-~*تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور *·~-.¸¸,.-~*


    السلام عليكم ورحمة الله
    *·~-.¸¸,.-~*تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور *·~-.¸¸,.-~*
    ..[المقادير]..




    قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
    2 مغلف دريم ويب .
    زبدة
    نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
    علبتين قشطة .
    8 قطع جبن كيري .
    ليمونه .
    6 حبات سنكرز ..
    ..
    ..[الطريقهــ،،]..
    1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
    2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
    ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .


    قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
    رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .





    الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
    ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..



    اضيفي عليها الدريم ويب




    اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي


    اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط





    اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
    تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما





    اعصري الليمونه و انتي تخلطين


    اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )





    تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
    اذا كثرتي يكون احسن
    ...
    في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
    بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )


    قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


    تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


    ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
    اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل



    عاد هنا الشكل النهائي




    بصحة وعافيه





  2. #2
    عضو سوبر محترف
    الحالة : ^ شــمــوخ ^ غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 17319
    تاريخ التسجيل : Sep 2009
    المشاركات : 862
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    عافيه على قلوب الجميع

    تسلمين ع الطبق اللذيذ

    لاعدمنـــااااك





  3. #3
    عضو جديد
    الصورة الرمزية ام الهنوف
    الحالة : ام الهنوف غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20546
    تاريخ التسجيل : Oct 2010
    الدولة : السعوديه
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 3
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    يسلمووو باين عليه رووووعه





  4. #4
    عضو جديد
    الحالة : احساس طفله غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20916
    تاريخ التسجيل : Dec 2010
    الدولة : السعوديه
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 4
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    وااااااااااااااااو
    روعه بجد
    يعطيك الف عافيه
    ننتظر جديدك





  5. #5
    عضو جديد
    الصورة الرمزية فلورا
    الحالة : فلورا غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20621
    تاريخ التسجيل : Oct 2010
    الدولة : السعوديه
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 30
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    تسلم الانامل ومع القهوه ياسلام





  6. #6
    عضو نشيط جداً
    الصورة الرمزية سحب الخير
    الحالة : سحب الخير غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20467
    تاريخ التسجيل : Oct 2010
    الدولة : السعودية
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 160
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    اوووووووووووووووووم شكله مرة حلو

    شهيتيني راح أسويه إن شاءالله

    يعطيك العافية على الموضوع





  7. #7
    عضو جديد
    الحالة : امrho0of غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 21394
    تاريخ التسجيل : Feb 2011
    الدولة : السعودية
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 29
    التقييم : 10
    Array
    MMS:

    MMS ~


    مشكورة على الطبق الحلو سلمت يداك





المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64